RÉALISATION
- 2g de résine CBD
- 1 pâte feuilletée
- 250g de Rhubarbe
- 250g de myrtilles
- 2 jaunes d’œufs
- 50g de sucre
- 200g de crème épaisse 10% MG
- 1 cueillère à café de farine
- 100g de spéculoos émietté
- Prenez une casserole et laissez frémir de l’eau
- Plongez la rhubarbe pendant 1’ pour enlever l’acidité.
- Mélangez les jaunes d’œuf, le sucre, la crème, la résine et la farine.
- Disposez les spéculoos émiettés dans le fond de la tarte
- Ajouter la rhubarbe et les myrtilles
- Mettez le plat dans votre four préchauffé à 180 °C
- Laissez cuire durant 30 à 40’
